| 武平县食用菌生产呈现四大亮点 |
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| 2005-12-22 11:07 文章来源:武平县政府 |
| 文章类型:原创 内容分类:其它 |
我县食用菌生产呈现四大亮点
(1)新品种引进"多"。根据市场需求开展名、优、新、特品种选育、引进、驯化与贮备工作,重点推广工厂化珍稀食用菌、白色金针菇,扩大鸡腿菇、蘑菇、姬松茸、大球盖菇等粪草生食用菌品种,粪草生类珍稀食用菌规模不断扩大。从全国各地引进杏鲍菇新菌株7株,鸡腿菇新菌料12株,紫芝(黑芝)菌株8株,草菇新菌株7株,金福菇菌株2株,其它菌株20株进行品比试验,从中筛选出适宜我县种植的优质高产抗病菌株11株供下步中试后推广种植。 (2)市场销售价"高"。全县食用菌规模为2840万袋,比增190万袋,蘑菇、姬松茸、大球盖菇6.3万平方米;食用菌总产量1.36万吨,比增600多吨,产值8183.3万元,比增826.7万元,增幅11.2%,其中珍稀食用菌规模1335万袋,比增257万袋,增幅23.8%,产量3300多吨,占总产量24.3%,产值2670万元,占总产值32.6%。 (3)工厂化规模"大"。新上食用菌工厂化栽培"武平县双凤食用菌有限公司"企业一家,该公司计划投资500余万元,目前累计完成投资180万元,已建培养房24间,出菇房37间,菌种培养室240平方米,日产鲜鸡腿菇0.5-0.75吨,6月份进入正常生产。众益农业发展公司扩建工程已签订土地租赁协议,计划总投资500万元,目前已完成投资50多万元,正在进行厂房施工。今年6.18中国福建省项目成果交易会,为双凤食用菌公司牵线搭桥,该公司与省农科院进行灵芝系列产品精深加工项目成果对接,目前正在做项目建设的前期工作台。英源食用菌公司与省农林大学对接项目"谷秆两用优质稻草粉工厂化周年栽培白灵菇"已获省发改委资助,项目试验已进入实质性阶段。武平工厂化栽培珍稀食用菌场属全市规模最大,数量最多。工厂化栽培珍稀食用菌420万袋,产量1500多吨,产值1600多万元,占食用菌总产值19.6%。年出口保鲜香菇1650吨,年出口杏鲍菇120多吨,出口创汇200万美元。(4)栽培技术应用"新"。编印"适宜我县栽培的珍稀食用菌栽培技术","大球盖菇栽培技术","姬松茸栽培技术","鸡腿菇标准栽培技术"等实用技术手册5000多份,发放到菇农手中,指导菇农生产,制定了武平县"无公害食品鸡腿菇工厂化栽培技术"标准综合体系,并由县质量技术监督局发布(标准于LWP/T002-2005),2005年8月1日开始实施。众益与英源2家公司使用了全温控工厂化设施栽培珍稀食用菌;通过改进栽培技术,香菇烂筒率减低;利用旧废料进行再利用达到20-30%,除部分用于烤烟、枇杷基地作有机肥,循环利用外,其余全部销售给龙岩某有机肥厂,每年可增加两企业收入20多万元,推广菌糠循环利用栽培技术示范。利用金针菇菌糠、杏鲍菇菌糠栽培金福菇、杏鲍菇200多万袋,草菇栽培下脚料再种双孢蘑菇1.5万平方米,利用边材栽培灵芝80万袋,以上各项共节约原材料成本120多万元,取得了比较明显的经济效益。
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